今夜のおかずは肉豆腐^o^夕飯のおかず

今夜のおかずは肉豆腐^o^夕飯のおかずの画像

Description

8倍濃縮白だし使用。ご飯が進むおかず、今夜のおかずは肉豆腐♬

材料 (4人分)

1丁(300g)〜
100cc
★みりん
50cc
★醤油
50cc
★砂糖
大さじ3
★白だし【8倍濃縮】
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ★を入れます。
    豆腐と肉を並べて、火をつけます。
    中火で5分。

  2. 2

    写真

    お肉の赤みがなくなったら完成です。
    今回は7分火を通しました。

    お肉が足りない場合は、追加して煮込んでください。

  3. 3

    写真

    夕飯のメインにいただきました。

コツ・ポイント

豆腐に味が染み込みやすくするために、薄く切っています。

このレシピの生い立ち

牛肉を沢山買っておいたので、ご飯が進むメインのおかずを考えました。
レシピID : 6897508 公開日 : 21/08/09 更新日 : 21/08/09

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