サラダチキンのBLT風サンド
作り方
-
-
1
-
食パン1枚を半分に切り合わせてトーストする
野菜を用意してサラダチキンをカット
トーストしたパンに挟みラップに包んで置く
-
-
-
2
-
サラダチキン一枚をカットして、ペッパーを振りかけます。
-
-
-
3
-
トーストしたパンにバターを塗っておく
レタス・胡瓜・トマトを食べやすい大きさにカット
ドレッシングと胡椒をかける
-
-
-
4
-
バターを塗った面を下にしてサラダを乗せてチキンをおく
-
-
-
5
-
もう一枚のバターを塗ったパンを乗せて、しっかりラップして、パンと具材を馴染ませます。
10〜30分ほど寝かせます。
-
-
-
6
-
ラップしたまま食べやすい大きさに切り分けます。
※ ラップをしたままだとバラけずに食べやすい。
-
-
-
7
-
BLTサンドは一人分なので、卵サンドイッチを足しました。
-
コツ・ポイント
たっぷりの具材を挟むとバラけやすいので、ラップでしっかり包んで、しばらくおくと具材とパンが馴染みます。
挟む野菜は、食べやすい大きさにカットしてドレッシングをかけておくとシンプルなサラダチキンと良く合います。
挟む野菜は、食べやすい大きさにカットしてドレッシングをかけておくとシンプルなサラダチキンと良く合います。
このレシピの生い立ち
サラダチキンのBLTサンドが食べたくて作りました。
マヨネーズやトマトソースは、加えずあっさりと頂きました。
マヨネーズやトマトソースは、加えずあっさりと頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)