余った枝豆で♪胡瓜と枝豆の酢の物♪

余った枝豆で♪胡瓜と枝豆の酢の物♪の画像

Description

夏らしい食材、枝豆と胡瓜をあわせて酢の物に♪
枝豆が余った次の日のリメイクにいかがでしょうか

材料 (2人分)

茹で枝豆(豆の部分)
50g
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは輪切り薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    写真

    房から枝豆を取り出します。
    きゅうりは洗って水気を絞ります。

  3. 3

    写真

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    写真

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

豆の量は多少前後しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

少し残った枝豆を、翌日にはきゅうりとあわせて酢の物にしました。夏らしい副菜です!
レシピID : 6899271 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
枝豆と甘酢が合いますね♡食感良くさっぱり美味しいです♪感謝デス❤