【美人レシピ】カニカマ入り酸辣湯

カニカマは、ほくしておく。ミニトマトは、半分に切る。

鍋に水、鶏がらスープを煮立て、わかめ、ミニトマトを加え１分ほど煮たら味付け調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける

①のカニカマと溶き卵を溶きいれ、沸騰したら、手早くかき混ぜて火を止め、器に盛る。