私のガスパチョの画像

Description

お店で食べて美味しかったガスパチョ♪
トマト缶で簡単に作れます!
玉葱もレンジで加熱するから玉葱臭もありません☆

材料 (2~3人分)

1/2個
○にんにく
1/2片
3g(小さじ1/2)
お酢
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにしてレンジでラップをして600watt2分加熱する

  2. 2

    ラップを外し扇風機などで冷ます

  3. 3

    きゅうりは縦4等分にして1㎝幅に切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  4. 4

    ブレンダーのカップやミキサーに○の材料を加えて滑らかにする

  5. 5

    調味料を加えて混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす
    容器も一緒に♪

コツ・ポイント

作る前にトマト缶、きゅうりを冷やしておくとより早く冷えます!

このレシピの生い立ち

スペイン料理店で食べたガスパチョが美味しくて家でも手軽に作れるように考えてみました♪
レシピID : 6899765 公開日 : 21/08/11 更新日 : 21/08/11

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