豆腐と竹輪のキムチ玄米ヘルシーチャーハン
作り方
-
-
1
-
豆腐を耐熱皿にのせ、キッチンペーパーで包み、ラップをせずに500wで1分半ほどチンします。
-
-
-
2
-
ごま油をフライパンで熱して、豆腐を崩して炒めます。少し色が変わってきたら、玄米を入れ炒めます。
-
-
-
3
-
そちらに1センチ幅に切った竹輪をいれ、お好みの量のキムチを入れ炒めます。
-
-
-
4
-
溶き卵を加え炒め、最後に創味シャンタンを入れて炒めたら完成です!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーにチャーハンが食べたくて、竹輪の賞味期限が迫っていたので入れました。