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葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタ

葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタの画像

Description

ブーケレタスと塩昆布の相性最高(*´ω｀)
具材は3つだけ☆シンプルだからこそ素材の味を楽しめるパスタです♪

材料 （1人分）

ブーケレタス
8枚
大葉
2枚
パスタ
1束
塩昆布
20ｇ(お好きな濃さで調整してください)
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    大葉、ブーケレタスを洗い、水を切っておく。
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    ブーケレタスは飾り用に4枚葉をとっておき、残りはお好みの大きさにちぎっておく。

  3. 3

    大葉、ブーケレタス共に、大きめのボウルに入れておいて、パスタを茹でる。

  4. 4

    茹でたパスタと塩昆布、オリーブオイルを③のボウルに入れてよく和える。

  5. 5

    お皿にパスタと大葉、飾り用のブーケレタスを盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

塩昆布はお好きな味の濃さで調整してください☆
ブーケレタスは葉の部分を使用するとフワフワ食感で食べやすいです(*´ω｀)
残った芯の部分は甘みがあるので、サラダやそのままで食べることをおススメします☆

このレシピの生い立ち

ブーケレタスと塩昆布の相性抜群レシピです☆
忙しいときにパパっと作れるレシピが欲しいと思い考案しました。
試食時などに、お客様にお出しすると好評です(*'▽')
ぜひお試しください♪
レシピID : 6900951 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/08/12

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☆葉っぱやさん
葉っぱやレシピブーケレタスの塩昆布パスタ
by ☆葉っぱやさん