肉団子のチリトマトクリーム煮
Description
マイルドなトマトクリームソースにチリペッパーが合います。
マロンスープ
材料
５００ｇ
☆玉葱みじん切り
１/２個
☆塩
少々
☆砂糖
少々
大匙１
☆マヨネーズ
大匙２
１缶
○サントリー天然水
１５０ｃｃぐらい
○固形スープ
１/２個
○ウスターソース
大匙２
○砂糖
大匙１
○ケッチャプ
大匙３
○塩コショウ
少々
１／２個
１／２個
○チリペッパー
少々（お好みで）
１００ｃｃ
作り方
-
-
1
-
☆をボールに入れよく練ります。
-
-
-
2
-
丸めて油で焼きます。（煮込むので完全に火がとおらなくても大丈夫です。）
-
-
-
3
-
○を全部鍋に入れ２を加え弱火でことこと煮ます。
-
-
-
4
-
最後に生クリームを加え少し煮ます。
-
コツ・ポイント
肉団子の種にマヨネーズを入れることによりふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
好きな調味料を組み合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
