超簡単♪甘酒寒天デザート
作り方
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1
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粉寒天を水に入れ、弱火でかき混ぜながら煮溶かす。
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2
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①に甘酒を加えて混ぜる。
※トマトジュースとカルピスの場合は、次にそれぞれのジュースを加えて混ぜる。
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3
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型に流し入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。
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コツ・ポイント
・粉寒天はしっかりと煮溶かしましょう。寒天が完全に溶けないと、しっかりと固まりません。
・お好みのフルーツを食べやすい大きさに切り型に並べ、②の液を流し入れて固めても綺麗ですよ!
・お好みのフルーツを食べやすい大きさに切り型に並べ、②の液を流し入れて固めても綺麗ですよ!
このレシピの生い立ち
JA十日町食育サポーターのオリジナルレシピをご紹介します!
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