キャベツのポトフ♪
作り方
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1
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野菜を大きめに切る。
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2
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圧力鍋に水500cc酒100cc、野菜、ローリエ・スープの素・塩コショウを入れる。
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3
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圧力鍋で20分加熱。15分蒸らしたら出来上がり。
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4
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盛り付けのと彩りにパセリを散らしてください。
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コツ・ポイント
粗引きマスタードを添えて召し上がれ♪
圧力鍋の時間は、鍋によって加減してください。
圧力鍋の時間は、鍋によって加減してください。
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、適当に作りました。