韓国ユン食堂プルコギ(チャプチェ)のタレ

韓国ユン食堂プルコギ(チャプチェ)のタレの画像

Description

混ぜるだけ♪
この量を作っておけば2〜3人前のプルコギを
5〜6回作れる量ではないでしょうか?

材料 (350㎖ペットボトル約2本分)

醤油
1カップ
1カップ
砂糖
1カップ
コショウ
小さじ1
1/2玉
1/3個
ニンニク
1/8個

作り方

  1. 1

    全ての材料を適当な大きさにカットしてミキサーで混ぜるだけ

コツ・ポイント

多分ですが、タレのポイントは梨の甘みが効いて美味しくなるんだと想像。

このレシピの生い立ち

韓国のバラエティのユン食堂Part1で紹介されていたプルコギのタレを作ってみました。
レシピID : 6902602 公開日 : 21/08/13 更新日 : 23/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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soubi
たれのレシピ感謝です!!ユン社長流にたれは後入れで、焼き豆腐もプラス。マシッソヨ~♪♪♪

テレビで見ていてこれはいい!と思って記録に残しておきました。作れぽありがとうございます