里芋と鮭の焼きシチュー
そかっち
作り方
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1
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里芋・人参・玉葱を食べやすい大きさにきりゆでる
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2
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鮭を焼き、身をほぐす
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3
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野菜が柔らかくなったら火を止め、シチューの素を入れる。
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4
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３を耐熱容器に入れ鮭とチーズをトッピング。
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5
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２００℃のオーブンで１０分ほど焦げ目が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
ルーを溶かしてから少し煮詰めるとよりグラタンぽくなります。
このレシピの生い立ち
ホクホク野菜といつもと違うシチューを食べたくて
つくりました。
つくりました。
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