免疫力アップ♡ターメリックライス♡簡単

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Description

簡単♡野菜のうまみたっぷりターメリックライス!

材料 (4〜5人分)

3合
大1/2本
中1/2個
一袋
野菜コンソメ(マギー)
1.5包
クミン
適量(好み)
ひとつまみ
ターメリック
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎを粗みじん切りにする。ブロッコリーは、小さめの房にする。ハムも小さめにカットしてほぐしておく。

  2. 2

    白米を洗って、3号目盛まで水を入れ、コンソメ、水、ターメリック、クミンを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    2に1を乗せて、炊飯セット。

  4. 4

    炊き上がったら軽く混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

コンソメは、お好みで加減されるのをおすすめします。分量は子ども向けにやや薄め味です。

このレシピの生い立ち

エスニックが好きな子どもたちのために、ターメリックで免疫力アップと消化促すためにクミンを入れて、野菜を沢山取らせるために!そのままでもある程度具が入るので食べ応えOK!
レシピID : 6903610 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

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