梅きゅうりの画像

Description

梅でさっぱり、叩いたきゅうりに味がよく染み込み、夏にぴったりの1品です。

材料 (2人分)

3粒
1パック
適量
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り、3等分ぐらいにしてジプロックに入れ、綿棒で叩く。

  2. 2

    種を取った梅を1.に入れ、鰹節、めんつゆを入れて揉み込む。

  3. 3

    2.を食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、食べる時に白胡麻を振りかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏でもぱくぱくいけるものが食べたくて。
レシピID : 6903777 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クリーピングタイム☆
家にあるもので簡単さっぱり美味しく良いですね💓有り難うございます🎵胡麻が良いねと旦那が申しておりました😃

作っていただきありがとうございます。さっぱりしたい時にいいですよね。胡麻、地味にいい仕事してるんですよね(笑)

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ネコまろす
きゅうり食感良くめんつゆも染みて爽やか梅干アクセント美味♪★☆ミ
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キンプリ
こんばんは♪簡単に出来て嬉しい♡ごはんのお供に最高です😋ごちそうさまでした∩^ω^∩とっても美味しかったです♪
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ritany
簡単でした! いつでも作れるのでリピ確定です!