聖なる夜は★オニオングラタンスープ♪
作り方
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玉葱を飴色になるまで炒める時間短縮方法!玉葱に塩ひとつまみとオリーブ油を加え電子レンジで10分。
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2
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粗熱が取れたら、バターを落とし、これくらいになるまで炒めましょう!最後に小麦粉を加えて、粉臭さがなくなるまで炒めます。
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3
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フライパンの中で、薄目のチキンブイヨンでのばし、塩で味を調えましょう!!
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4
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いただく時は、ガーリックパンを浸し、チーズをふりかけて、オーブンで焼きましょう!
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5
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祝!カテゴリ掲載♫
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コツ・ポイント
飴色玉葱は・・じっくり根気よく! ここで全てが決まります!
このレシピの生い立ち
シンプルですが、奥が深いメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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