パリパリ餃子の皮　オイスターあんかけ

餃子の皮を素揚げしてキッチンペーパーで油をきる。
麻辣山椒をかけておく。

塩胡椒でキャベツを炒めオイスターソース、醤油
上湯スープを入れたら片栗粉でとろみを付ける。