おうちカフェランチ❤️チキンハムライス
Description
✨✨人気検索でトップ10入り✨✨
あり物で作る、美味しくて”映える”おうちカフェランチシリーズ、チキンライス編をどうぞ❤
あり物で作る、美味しくて”映える”おうちカフェランチシリーズ、チキンライス編をどうぞ❤
材料
(1人分)
お茶碗1杯分
1切れ(30g程度)
30g程度
茸類(しめじ・シイタケ等)
ひとつかみ分
1本分
にんにく(すりおろし)
1片
1/2個
ケチャップ
大匙3-5杯
塩・胡椒
適量
醤油
ひと垂らし
オリーブオイル
適量
バジルの葉
1むしり分
作り方
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1
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野菜と肉は一口大に切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、まず最初ににんにくを炒めます。香りがたったら肉類投入。
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2
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肉類に火が通ったら野菜を投入。
ごはんと調味料を入れて、切るように混ぜ、鍋肌に醤油を垂らし、満遍なく全体に色をつけます。
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3
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お皿に盛ってバジルを飾って出来上がり。
おうちご飯は基本あり物で、でも極力お洒落に見せるのが真髄✨皆様もぜひお試しを❤
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4
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コツ・ポイント
●材料は、家の冷蔵庫にある”あり物”でOK❗
●ニンニクを擦って入れるのがミソ。パンチのきいた味になります。みじん切りより擦る方が全体に行き渡りやすいのでおススメです。
●鶏肉にハムも(肉系2種)入れると味もぐっとUP❗ベーコンも◎♥️
●ニンニクを擦って入れるのがミソ。パンチのきいた味になります。みじん切りより擦る方が全体に行き渡りやすいのでおススメです。
●鶏肉にハムも(肉系2種)入れると味もぐっとUP❗ベーコンも◎♥️
このレシピの生い立ち
美味しいランチが食べたい❗と家族にせがまれて。
あり物をかき集め…どこ昔懐かしい、でもちょっと贅沢に…鶏肉だけでなくハムも入れたので、味も格段にUPです✨
「チキンハム」人気検索で2021年9月にトップ10入りしたレシピ。皆様に感謝です❤
あり物をかき集め…どこ昔懐かしい、でもちょっと贅沢に…鶏肉だけでなくハムも入れたので、味も格段にUPです✨
「チキンハム」人気検索で2021年9月にトップ10入りしたレシピ。皆様に感謝です❤