豚バラにゅうめん。#そうめん
作り方
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1
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豚バラ肉、ほうれん草、油揚げを
ほんだし、300cc-500ccのお水に、料理酒を入れて煮る。
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2
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豚バラが煮えたら、そうめんを投入!ここで卵も投入!
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3
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お醤油をいれて、2分煮る
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4
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出来上がり〜!
お好みで、ネギと一味をちらして。
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コツ・ポイント
豚バラは、脂多めでも大丈夫^_^
このレシピの生い立ち
さっぱりそうめんも良いけど、ボリュームそうめんをつくりたくて。油揚げを多めにして、満足感ありでもヘルシーに。