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コメを研ぐ。マイスターの研ぎ方ID6161406
生姜の皮をこそげとる。→コレの1/3くらい
生姜を千切りにする。
ご飯一合炊きに、水をきった米・★を入れて混ぜ合わせて生姜を散りばめる。
レンジアップする。500W6分→200W12分600W5分→200W12分
そのまま庫内で10分蒸らす。
底からふんわりと混ぜ合わせる。