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小鍋に牛乳と生クリームと三温糖を入れ混ぜ少し温める。
ボウルに全卵と卵黄を入れホイッパーで混ぜる。
ボウルに小鍋の液を少しずつ加え混ぜバニラエッセンスを数滴加える。
耐熱カップにプリン液を濾しながら入れる。天板に並べカップが少し浸る位水を注ぐ。
150℃に予熱したオーブンで25分湯煎焼きにする。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。キウィをトッピングして完成。
ありがとうございます♪プリンとても美味しそうです(╹◡╹)