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かぼちゃは一口大に切り、4分レンチンし、ベーコンは細切りにする。
マカロニは袋の表示時間どおりゆでる。
鍋にバターをひき、1のベーコンを炒め、1のかぼちゃ、2のマカロニ、コンソメを加えてさらに炒める。
3に小麦粉を加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
耐熱容器に分量外のバターをぬり、3を入れその上にチーズをのせる。
5をトースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで焼く。