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強力粉でピザ生地

強力粉でピザ生地の画像

Description

簡単にもっちり生地のピザ

材料 （2〜3人分）

強力粉
150グラム
ベーキングパウダー
4グラムくらい
砂糖
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
牛乳
100cc
打ち粉用の強力粉
適量
オリーブ油（サラダ油）
適量
■ お好みの具材（一例①）
■ ソーセージ
■ 玉ねぎ
■ なす
■ ケチャップ
■ とろけるチーズ
■ お好みの具材（一例②）
■ 玉ねぎ
■ シーフードミックス
■ ツナ
■ マヨネーズ

作り方

  1. 1

    強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボールに入れて軽く混ぜる

  2. 2

    写真

    牛乳を少しずつ入れる

  3. 3

    もし生地がベタつくなら強力粉を追加する

  4. 4

    1つにまとめて軽くこねる

  5. 5

    写真

    ラップで包んで冷蔵庫で寝かせる

  6. 6

    写真

    生地をのばす
    生地がベタつくなら強力粉で打ち粉をする
    手で引っ張るとのばしやすい

  7. 7

    写真

    具材をのせる
    写真の具①
    ソーセージ、玉ねぎ、なすを炒めてケチャップで味付け、最後にチーズをのせる

  8. 8

    写真の具②
    レンジで加熱した玉ねぎ、シーフードミックス+ツナ、最後にマヨネーズをかける

  9. 9

    写真

    予熱した210度のオーブンで12分焼く

コツ・ポイント

家にあった強力粉とベーキングパウダーで出来る！

このレシピの生い立ち

家にあった強力粉とベーキングパウダーを使いました
レシピID : 6911634 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月14日
写真
MIKATCH4
フライパンでもできました！オリーブオイルを入れるタイミングがわからず、焼く時に使いました😂薄くしたらクリスピーにできて大満足❤️
#ピザ生地から作る #強力粉でピザ #クリスピー #もちもち #発酵なし #発酵なしピザ生地
2022年2月26日
初れぽ
写真
らびのゆうママ
強力粉が無くて中力粉で作成♡チーズたっぷりで具が見えない…(^_^;)けど、美味しいです(๑´ڡ`๑)💕
#簡単お家ピザ #ピザ生地
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( )
Marcot
強力粉でピザ生地
by Marcot