焼きおにぎりの画像

Description

美味しいです。焼かなくても美味しいです。冷凍もできます。

材料 (おにぎり80g×4個分)

320g
☆だしの素
小1/2
☆みりん
小1/2
☆醤油
大1(小3)
☆ごま油
小1

作り方

  1. 1

    (下準備)冷凍ごはんは解凍しておく。冷やご飯はちょっとあたためておく。320gとありますが、前後してもok(多分)

  2. 2

    ☆全部を混ぜておき、そこにごはんを入れる。炊飯器に残ったご飯でやるときは直接炊飯器に☆を入れて混ぜちゃうこともある。

  3. 3

    2がムラなく混ざったらごまを適量入れる。今回白すりごましかなかったのでそれを入れたけど、黒ごまとかでもいいと思う

  4. 4

    ラップに80gずつ乗せて固めに握る。食べやすいグラム・大きさでいいよ。握るのめんどいからどうにか簡略化できないか考え中…

  5. 5

    フライパンにおにぎりを入れる。油なくてもいいと思うけど(ごま油入れてるから)、今回卵焼き器で焼いたからちょい油敷いた

  6. 6

    中火で2分→ひっくり返して2分。これで写真くらいのいい感じの焦げになる。まあ焼きすぎてもそれはそれで良し。完成!!!!!

  7. 7

    冷凍するときは完成品をまたラップに包んで冷凍する。

コツ・ポイント

ごはんの量によっては調味料を調節してください。多分醤油小1/2ずつくらい足すのがいいかな?焼かなくても美味しいので、焼く前に味見して美味しいの確認してから焼いてね。あとギュッッッと握る。焼くとき崩れるので…ちっこいフライ返し使うと◎

このレシピの生い立ち

ググったレシピは味が濃いすぎたのでちょっと調節しました。ごま油入りなので油敷かずに焼いてもOK(多分)だけど握る時ちょっと油が…笑 ラップで握るから多少マシにはなってるけど、やっぱ握るのめんどくせ〜〜〜!!!!
レシピID : 6912394 公開日 : 21/08/21 更新日 : 21/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Yanotaro
おやつに作りました!簡単なのに美味しかったので明日もこれがいいとリクエスト♡何個かはチーズ入りです♡