余った卵白で。エンゼルケーキの画像

Description

あまりがちな卵白を簡単なケーキに

材料 (7cmココット皿4個)

❶卵白
2個
❶砂糖
大2
❷米粉
大4
❷ベーキングパウダー
小4
❷牛乳
小4
❷オイル
小4

作り方

  1. 1

    ❷をよくまぜる

  2. 2

    ❶をツノが立つまで泡立てる

  3. 3

    2の1/3を1に加えよく混ぜて、さらに2を2回に分けてさっくり混ぜる

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで10-15分焼く

コツ・ポイント

卵白とボウルはよく冷やしておく

このレシピの生い立ち

余った卵白をおやつに。食べるときにハチミツをかけて
レシピID : 6913169 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ミロ9607
初めまして。卵白消費に作りました♪フワフワで軽い口当たりに感動!美味しいです!作り方も解り易く、有難いです。休日の簡単オヤツ♬
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ケニクロ
小麦粉で作りました。白身消費のクッキーに飽きてしまったので、このメニューを見つけました。ふわふわで美味しいです。
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ikomaki
思い立って、レシピ見つけて、すぐ出来ました〜!簡単!まだ食べてないけど、美味しいと良いなぁ。
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mimosa_
米粉がなく、小麦粉で作りました!美味しくて手軽なのでまた作りたいです!