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鶏ひき肉のやわらかハンバーグ

鶏ひき肉のやわらかハンバーグの画像

Description

おからでふんわり、にんじんで彩りを☆
味付け濃いめでそのままお弁当にも使える鶏ひき肉ハンバーグ(^^)

材料 （4人分）

鶏ひき肉
200g
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/4玉
生おから
30g
醤油
大さじ1
塩
小さじ1
しょうが
小さじ1
にんにく
1/2片
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを小さめのみじん切りにしてポリ袋へ。
    鶏ひき肉、おから、調味料を入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに並べて弱火にかける。

    ※油不使用のためくっつかないホイルを使いましたが、必要に応じて油をひいてください。

  3. 3

    写真

    焼き色がついたら蓋をして3〜5分蒸焼きにして完成☆

  4. 4

    写真

    小さめに作ってお弁当にも(^^)

コツ・ポイント

1センチ位の厚さで作りました。お好みの大きさでお試しください(^^)

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉のハンバーグは彩りが薄いので少量のにんじんを加えました。おからでカサ増しフワフワに(^^)
レシピID : 6913432 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月16日
初れぽ
写真
クックC976JY☆
なかなか美味しくできました！ ありがとうございます♪
#秋旨
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( )
・☆あゆ☆・
鶏ひき肉のやわらかハンバーグ
by ・☆あゆ☆・