キムチ入りポテトサラダの画像

Description

いつものポテトサラダに白菜キムチを加えるだけ。キムチの旨味と辛味が加わって、暑い日でも食欲増し増し。

材料

3〜4個
約100g
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ7〜8

作り方

  1. 1

    写真

    ザックリ切ったジャガイモを耐熱容器に入れ、軽くラップをして電子レンジ(600W)で10分ほど加熱。

  2. 2

    写真

    薄切りにしたキュウリをポリ袋に入れて、塩を加えてかき混ぜておく。

  3. 3

    写真

    魚肉ソーセージは斜めに薄切りに、軽く絞った白菜キムチは刻んでおく。

  4. 4

    写真

    荒熱が取れたジャガイモに硬く絞ったキュウリ、魚肉ソーセージ、白菜キムチ、マヨネーズを加えてかき混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大袋のキムチを買った。大量消費する方法はないか?
レシピID : 6913484 公開日 : 21/08/26 更新日 : 21/08/26

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