焼くまで10分＊パイナップルケーキ
Description
身近な材料を混ぜ合わせて、焼くまで10分。簡単おやつの出来上がりです。
わらし
材料
（17cmスクエア型）
作り方
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2
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ボウルをスケールに乗せ、卵、牛乳、グラニュー糖、シロップを量りながら順に入れて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを加えて混ぜる。パイナップル1枚分を刻んで加え、溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。
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4
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型に生地を流し入れ、パイナップルスライスを上にのせる。丸いままでも、1/2～1/4にカットして並べてもOK。
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5
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180度のオーブンで30～35分焼く。竹串チェックをして生地がつかなければ出来上がり。
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6
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焼き立てでも、翌日しっとりしてからもお好みでどうぞ。ホイップクリームをオプションで。
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7
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小分けにしてラップで包み、冷凍保存も便利。凍ったままランチのおともにしても◎。
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コツ・ポイント
パイナップルをきれいに上部に並べたい場合は、生地を5分ほど焼いてから並べると沈みにくくなります。
このレシピの生い立ち
以前作っていたパイナップルケーキの材料と手順をシンプルに→レシピアップしました。
このレシピの作者
(
)
わらし
