コーヒーゼリー
Description
既製品よりも甘くないコーヒーゼリーです。
03雨恋
材料
（6人分）
作り方
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1
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コーヒーを作る
(バリスタで入れたコーヒーだと最も良く、3杯分)
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2
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ボールに①と砂糖を入れて、よく混ぜる
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3
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②にクックゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす
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4
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グラスに③を注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間半程度冷やし、固める
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5
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ホイップクリームを付ける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にはバリスタで作ったコーヒーがあったので、気軽に作れると思い作りました。
03雨恋
