オートミールのレモンスコーンの画像

Description

グルテンフリーandヴィーガンなスイーツをずぼらな私でもできるように(′ʘ⌄ʘ‵)

材料 (2人分)

40g
ココナッツオイル
大さじ1
ラカント
30g
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱
    全て混ぜて生地をまとめる

  2. 2

    オーブンシートの上で6等分にして15分焼いたら完成

コツ・ポイント

オートミールは粉状にしたらもっとスコーンぽい。けど、めんどくさいからそのまま。
粉とそれ以外を分けて混ぜておき最後に合わせるのがいい。けど、めんどくさいから全部混ぜちゃう。

このレシピの生い立ち

レモンが大好き。
実家のレモンが大量にあるけど簡単に美味しいもの作りたい〜
レシピID : 6913948 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/08/22

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