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おいし～い♡デニッシュのような食パン♡

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Description

簡単に作れるデニッシュみたいな食パン。ほんのり甘くそのままですっごく美味しい(≧▽≦)
マーガリンでも美味しくできます。

材料 （1斤分）

強力粉
250ｇ
●卵1個+牛乳
合せて180㏄
●バター(マーガリン)
40g
●甜菜糖(なければお好みに砂糖）
20ｇ
●塩
4ｇ
●酢(伸縮性高める為・防腐効果）
大さじ1/2
レーズン(お好みで）
40～50ｇ
ドライイースト
小さじ1(3ｇ）

作り方

  1. 1

    バターは常温で柔らかくしてください。

    ※マーガリンの場合は柔らかめなのでそのままでもOK。

  2. 2

    ●印をすべてホームベーカリーに投入♪

    ※牛乳が冷たい時は人肌くらいにレンジで温めた方が膨らみが良くなります。

  3. 3

    次に強力粉を入れ、最後にドライイーストを入れます
    (*^^*)

  4. 4

    ホームベーカリーの早焼きコースで焼きます。

  5. 5

    具入れタイマーのブザーがなれば、レーズンを入れて下さい♡。　

  6. 6

    写真

    焼き上がり～(*^^*)

    粗熱とって冷めてからお好みの大きさにカットしてください。

コツ・ポイント

※牛乳は人肌に温める。

※バターは常温で柔らかくするか、軽くレンジで　　　温め柔らかくする。

※酢を入れる。
　防腐作用効果、グルテン伸縮性を良くする為。　
　酢の味も香りもしないのでご安心下さい。

このレシピの生い立ち

卵と牛乳を使って、そのままおやつ代わりに食べれる美味しいパンを焼きたかった為。

お子様のおやつにもgood。
朝食にも最適♪♪
レーズンなしでもいいし、レーズンをチョコチップやナッツに変えても美味しいです。
レシピID : 6913956 公開日 : 21/08/22 更新日 : 21/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年8月25日
初れぽ
写真
saganam
ふんわり 綺麗に焼けました。干し葡萄の代わりに チョコチップ入り。強力粉の代用で 中力粉でも 大満足です。
#気軽に作れる #楽しい #ホームベーカリーありがとう
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( )
ゆいぷり
おいし～い♡デニッシュのような食パン♡
by ゆいぷり