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とろり～ん☆明太子スープ☆

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Description

明太子の風味を生かした
大根とお豆腐の とろ～りスープです♪
ご飯に かけても美味しいの♡

材料

明太子
１腹
豆腐
1/2丁
大根
1/4本
青ネギ
適量
鶏がらスープの素
大さじ1
水
４カップ
塩、醤油
少々
■ 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    水に大根の千切りを入れて煮立て、
    鶏がらスープの素を入れる～

  2. 2

    大根が透き通ったら、
    お豆腐と、ほぐした明太子を入れるよ～

  3. 3

    塩、醤油少々で味を調えて
    水溶き片栗粉で、トロミをつけるよ～

  4. 4

    青ネギを散らして
    できあがり～～♪

コツ・ポイント

明太子を入れたら、あまり火を通さないでね♡

ご飯にかけると、明太子の雑炊みたいで おいしいよ～♪

このレシピの生い立ち

昔、切り抜いたレシピを
自分なりにアレンジしてみました♪
レシピID : 691456 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年12月5日
写真
ひーさん★
スープポットにいれてお弁当にしました！おいしかったです❤

わぁ！嬉しいです♪とてもおいしそう(*´∀｀*)ゞ

2013年11月7日
写真
ａーたん
大根のかわりに白菜で。美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

わ！おいしそう♪白菜、いいですねゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

2012年12月5日
初れぽ
写真
ぷぅーみ
ほうれん草とベーコンでも美味しく出来ました！

わぁ！おいしそう♪ほうれん草＆ベーコン、私も作ってみます♪

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( )
めい☆まみmama
とろり～ん☆明太子スープ☆
by めい☆まみmama