めばえ保育園 豆乳汁の離乳食の画像

Description

牛乳のようなコクのある離乳食メニューです。9〜11ヶ月用。

材料 (一人分)

約2~3cm分
約3mmの輪切り半分
昆布だし
200g
醤油
小さじ1/3
砂糖
ひとつまみ
必要なら

作り方

  1. 1

    人参とチンゲン菜を小さく切り、だし汁で柔らかくなるまで煮ます。

  2. 2

    豆乳も加えて、醤油と砂糖で味をつけてさっと煮れば出来上がりです。
    一人あたりの盛り付け量は70~80ml分です。

  3. 3

    写真

    ・軟飯80g
    ・鶏肉じゃが
    ・ブロッコリーのクリームコーン煮
    ・豆乳汁
    ・白桃缶

コツ・ポイント

醤油と砂糖は、おおよその量です。1歳に近い場合には、少し濃くしています。
豆乳は、砂糖などが入っていない成分無調整のものを使っています。
牛乳のようなコクのある離乳食メニューです。

このレシピの生い立ち

豆乳を使った給食からの展開離乳食です。
レシピID : 6914931 公開日 : 21/09/03 更新日 : 21/09/03

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