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ご飯を炊飯器で炊きます。
豆腐を水切りし、しょうが・にんにく・玉ねぎ・パセリをみじん切りします。
油を敷いたフライパンにしょうがとにんにくを炒めて、じっくりと香りを出します。
玉ねぎ→ツナの順で炒め、水切りした豆腐も細かくなるように炒めます。
パセリを入れて、カレー粉と塩で味つけしたら完成です！
やまとさくら保育園
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