セロリとイカの佃煮

胡麻油をひいて、ニンニクを少々火を通し、スライスしたセロリを加えて炒めます。

イカを小さく切って加え、Aの調味料を加えます。
イカはゆでて、小さく切っておきます。

ピリ辛がいい方は、豆板醤を少々加えます。