リード圧力パックで作る 低脂質の肉じゃが
チャップマン正木
作り方
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1
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ジャガイモ ニンジン 玉ねぎを皮を剥いてカットする
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2
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豚モモ肉の脂の部分をとる
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3
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甜菜糖 味醂 醤油を混ぜて豚肉に
混ぜ合わせる
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4
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全部の材料を圧力パックに入れる
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5
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500wのレンジで15分加熱
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6
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火が入っていれば完成
蒸気が落ち着くまで
放置して お皿に盛る
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コツ・ポイント
お肉に調味料を先に混ぜる事で
お肉がかたまりで火が入るのを防ぐ
お肉がかたまりで火が入るのを防ぐ
このレシピの生い立ち
脂の摂取制限がある病気の妻の為のメニュー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
チャップマン正木
