簡単!なすとちくわの味噌マヨピリ辛炒め♪

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Description

簡単、美味しい!
ごはんモリモリすすんじゃいます♪
おつまみにもgood♪

材料 (2~3人分)

3本
1袋(4本)
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1×2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆一味唐辛子
10振り

作り方

  1. 1

    写真

    なすは縦半分にしたあと5ミリ幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

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    ちくわは斜め4等分にする。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を大さじ1入れて、なすを炒める。

  4. 4

    写真

    少し炒めたら、油を大さじ1足して、炒める。

  5. 5

    写真

    なすがしんなりしてきたら、ちくわを入れて炒める。

  6. 6

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    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませたら、出来上がり♪

  7. 7

    写真

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    レシピID:6886081

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

なすとちくわが安かったので
レシピID : 6917457 公開日 : 21/08/25 更新日 : 21/08/25

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