ほくほく♪カボチャのそぼろ餡かけ
ぐりんぴ〜す♬
作り方
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1
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カボチャを一口大にカットします
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2
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カボチャが浸るぐらい水を入れ、沸騰したらAを入れます。カボチャが煮えたら一旦お皿に取り出します
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3
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2の鍋に、しょうがを入れミンチを入れ素早くほぐし、ミンチに火が通ったら片栗粉でとろみをつけ、カボチャにかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ミンチを入れたら、素早くほぐしてなるべく固まらない様にするのがポイントです！
このレシピの生い立ち
いつもの煮物に味変で、作ってみました♪
ぐりんぴ〜す♬
