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トマトのファルシー

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Description

オーブンで簡単にお洒落な料理が作れました

材料 （2人分）

トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
パン粉
大さじ1.5
塩、胡椒
適量
ナツメグ
適量
ひき肉
100g
ピザチーズ
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    トマトが安定して置けるようにように底と、へた側の上部を1cm切る

  2. 2

    写真

    中をスプーンでくり抜き、中身は粗く刻みボールへ入れる（汁は半分弱捨ててもいいです）

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにしレンジで1分温める

  4. 4

    ボールへパン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、ナツメグ、ひき肉を入れよくこねる

  5. 5

    写真

    オーブンを200度で予熱する
    その間に天板にクッキングシートを敷き、トマトに肉だねを詰める

  6. 6

    写真

    15分焼きおえたらピザチーズを乗せ、オーブンの中の予熱で5分程度溶かし完成です

コツ・ポイント

トマトの汁が多いと肉だねがしゃびしゃびになってしまうので調節しながら作ると良いです

ピーマンの肉詰めも同じ焼き方でも美味しく出来ました

このレシピの生い立ち

オーブンレシピのレパートリーを増やしたかった為
レシピID : 6917992 公開日 : 21/08/26 更新日 : 21/08/26

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トマトのファルシー
by ｳｴﾑﾗﾊﾙｶ