おから蒸しパンで♡幸せのフレンチトースト

おから蒸しパンで♡幸せのフレンチトーストの画像

Description

もちもち、ふわふわ♡
罪悪感なく食べられる幸せの味♡
◎グルテンフリー
◎低糖質
◎高タンパク

材料 (2人分)

★おから蒸しパン★
1個
ラカント(砂糖)
30g
バニラエッセンス
適量
 
★卵液★
1個
◎ラカント(砂糖)
10g
◎バニラエッセンス
適量
 
バター
適量
粉糖、メープルシロップ、はちみつなど
お好み量

作り方

  1. 1

    タッパーに★おから蒸しパン★の材料を全て入れて混ぜる

    卵は最初に溶きほぐした方が混ぜやすいです

  2. 2

    角の混ぜ残しが無いようによく混ぜたら、蓋をせずに
    600w 5分チン
    ベタつくようなら追加で加熱してください

  3. 3

    1度タッパーの蓋に蒸しパンを取り出す

    同じタッパーで★卵液★の◎の材料(卵以外)を混ぜる

  4. 4

    ③の液の中に蒸しパンを入れる

    片面しっかり液につけたら、裏返してもう片面を液につける

  5. 5

    再度タッパーの蓋に蒸しパンを取り出す

    同じタッパーの中で卵を解きほぐして、蒸しパンを戻す

  6. 6

    卵を両面に付けたら、熱したフライパンにバターをしいて、火がギリギリ消えないくらいの とろ火 でじっくり蓋をして5分

  7. 7

    焼き目がついたら裏返して
    また蓋をして5分…

    盛り付けて完成♡

  8. 8

コツ・ポイント

焼く時は必ずとろ火で蓋をしてじっくりと!

オオバコは無くても作れるけど、あった方がもちもちになって食感が良くなります♡

このレシピの生い立ち

おから蒸しパンをより美味しく食べられるレシピを考えました!
レシピID : 6918051 公開日 : 21/08/26 更新日 : 21/11/11

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