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我が家のなめこ味噌汁

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Description

なめこ味噌汁にさらに具沢山にて食べこだえあるお味噌を作りたかった為

材料

■ ほんだし
■ 合わせ味噌
なめこ
1パック
木綿豆腐
1
油揚げ
1
長ネギ
1
しょー油
適量（小さじ1杯ぐらい）

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したら、火を止めてから、ほんだしと、合わせ味噌を混ぜます。

  2. 2

    写真

    ぬめってしてるなめこをかるく水で洗います。

  3. 3

    写真

    鍋を弱火にして、味噌とほんだしが入ってる鍋になめこ入れます

  4. 4

    写真

    木綿豆腐を切って、鍋に入れます
    油揚げも入れます

  5. 5

    写真

    豆腐となめこと油揚げを弱火で、ひと煮立ちさせて、

  6. 6

    写真

    長ネギいれて、適量にしょー油を入れて、

  7. 7

    写真

    完成です♪

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供達に残します♪
レシピID : 6921522 公開日 : 21/09/08 更新日 : 21/09/25

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我が家のなめこ味噌汁
by ラズベリーミント