★簡単★ナスブロッコリートマトのパスタ
作り方
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1
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パスタは茹でておく
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2
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ナスは輪切り、ミニトマトは二等分、ブロッコリーは冷凍庫から出しておく
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3
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オリーブ油をひいたフライパンで2を炒める
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4
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火が通ったら、トマト缶とケチャップ、コンソメを入れて煮込む
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5
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クリームチーズと塩コショウを振って混ぜ合わせ、茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ステイホームなので、余った野菜とお家にあるもので作りました♪