★簡単★ナスブロッコリートマトのパスタ

★簡単★ナスブロッコリートマトのパスタの画像

Description

ナスとミニトマト、冷凍ブロッコリーでささっとできちゃいます!ベーコンなど入れても美味しいと思います!

材料 (2人分)

1本
2人分
オリーブ油
少々
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタは茹でておく

  2. 2

    ナスは輪切り、ミニトマトは二等分、ブロッコリーは冷凍庫から出しておく

  3. 3

    オリーブ油をひいたフライパンで2を炒める

  4. 4

    火が通ったら、トマト缶とケチャップ、コンソメを入れて煮込む

  5. 5

    クリームチーズと塩コショウを振って混ぜ合わせ、茹で上がったパスタを入れ、混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ステイホームなので、余った野菜とお家にあるもので作りました♪
レシピID : 6921763 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート