インスタントラーメンで簡単冷麺の画像

Description

冷麺が食べたい!…でも温かい用の袋麺しかなかった時に。

材料 (1人分)

適量
適量
適量
その他好きな具材
適量
A添付のタレ
1食分
Aしょうゆ
大さじ1/2
A酢(すし酢でもok)
大さじ1
A砂糖(すし酢の時は半量に)
大さじ1
90cc
 

作り方

  1. 1

    写真

    タレのAをよく混ぜておきます。好みの具材を用意します。

  2. 2

    写真

    インスタントラーメンの作り方に載ってる時間より1分〜1分半長めに茹でます。
    豚こまやもやしは途中で入れます。

  3. 3

    ざるに取り冷水で流し、水をよく切ります。皿に盛り、タレをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

温かい用のインスタントラーメンなので、少し長めに茹でて水でしめます。今回冷蔵庫にあるもので作りましたが、具材はきゅうり・玉子・ハム・カニカマなどお好きなものを。今回の「ラ王柚子しお」は柚子の香りがさっぱりの冷麺になりました。

このレシピの生い立ち

インスタントの冷麺も色々市販されていますが、どうしても冷麺食べたくて、あるもので作ってしまいました。
レシピID : 6921845 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/29

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