ひとくちサイズのポップコーンチキン♪♪
☆みぃゆん☆
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉の皮は取り除きます。
-
-
-
2
-
鶏むね肉を食べやすい大きさ(一口サイズ)にカットします。
-
-
-
3
-
カットした鶏むね肉に下味調味料を全部混ぜ合わせて漬けます。
下味は10分くらい漬けておきます。
-
-
-
4
-
小麦粉100ｇ片栗粉30ｇオ－ルスパイス10ｇブラックペッパー5ｇを混ぜ合わます。
-
-
-
5
-
❹混ぜ合わた粉に水150cc入れて揚げ衣を作ります。
-
-
-
6
-
下味を漬けて置いた鶏むね肉を揚げ衣に入れて混ぜ合わせておきます。
-
-
-
7
-
180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
-
-
-
8
-
揚げあがったら食べやすいひとくちサイズのポップコーンチキンの完成です～
-
コツ・ポイント
油で揚げる時に一度に沢山入れ過ぎない事です！
このレシピの生い立ち
手軽に食べやすいから揚げを作りたいと思い考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆みぃゆん☆
