さっぱり爽やか『飲む紅茶ゼリー』
作り方
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1
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(1) 鍋でフレシャスを沸騰させる。紅茶のティーバッグとグラニュー糖を加え、グラニュー糖が溶けるまで加熱する。
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2
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(2) (1)にフレシャスでふやかしたゼラチン【A】を加える。
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3
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(3) (2)をバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
最初にグラスへ「グレープフルーツジュース」「ガムシロップ」「氷」を加えた後に、作った紅茶ゼリーを入れるときれいな2層になります。
このレシピの生い立ち
紅茶とグレープフルーツの意外な組み合わせが◎
つるんと冷たく、夏のおうちカフェにぴったりです!
つるんと冷たく、夏のおうちカフェにぴったりです!