イカフェ
作り方
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1
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きゅうりをスティック状に切る。
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2
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ボウルにフェタレを混ぜる。
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3
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2.にイカときゅうりを入れて和える。
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4
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器に大葉を置き3.を盛り付け糸唐辛子をのせたらできあがりです。
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コツ・ポイント
きゅうりから水分が出るので食べる直前にフェタレを混ぜて盛り付けてください。
このレシピの生い立ち
イカのお刺身を違う食べ方をしたくて作ってみました。
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きゅうりをスティック状に切る。
ボウルにフェタレを混ぜる。
2.にイカときゅうりを入れて和える。
器に大葉を置き3.を盛り付け糸唐辛子をのせたらできあがりです。