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キャベツを食べやすい大きさにざくざく切り 耐熱容器に入れて レンジで3分。取り出して上下返して再びレンジで2分。
1のキャベツに にんにく漬け醤油、ごま油を混ぜて出来あがり。にんにく漬け醤油は作っておくといろいろ使えて とても便利ですよ。
これにおかかをかけたり 桜エビやしらすを混ぜても おいしいです。