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かぼちゃを一口大に切る。(皮は適当に削ぎ落とす)
少し深めの平たいお皿に皮側を下に向けてカボチャを置く。(タッパーでも可)
②に醤油、みりんを同量くらいずつ回し入れる。顆粒ダシは全体に軽く振り掛かる程度に!(溶かさなくても裏返すからOK)
③にしっかりラップを被せてレンジで3分程チンします。
ラップを外して(蒸気で火傷に注意!!)裏返して④と同じようにラップを被せて3分程チンして
汁気がほとんど無くなっていれば完成です。