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厚揚げは縦長に切ります切った後に豚バラでクルクル巻いていきます
巻き合わせたら、軽く小麦粉を振りかけ中火フライパンにて巻いた下から焼いてください
焼き目がついたらひっくり返し、すき焼きのタレを入れて蓋をして弱火程度で煮詰めます
蓋を開けて全体的に絡まって完成です