梨のワイン煮

Name: 梨のワイン煮
Yield: 4人分
Ingredients: 梨 1と1/2個(450g); 赤ワイン 230ml; 砂糖 大さじ2と1/2; レモン汁 小さじ２(10g)

Description

梨のコンポートです。アイスクリームやヨーグルトを添えるのも◎
１人分64 kcal

1と1/2個(450g)

赤ワイン

230ml

砂糖

大さじ2と1/2

レモン汁

小さじ２(10g)

むらなく赤く染まるように煮ましょう。シナモンを入れてもよいでしょう。
■この献立について
エネルギー：571kcal(胚芽米150g含)
食塩相当量：1.9g
野菜使用量：206g

川口市食生活改善推進員協議会から提供された献立「健康定食＊チンジャオと野菜たっぷりのメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー）」のデザートです。
●チンジャオロース●栄養満点野菜スープ●キャベツとわかめのわさびマヨネーズ和え●梨のワイン煮

レシピID : 6925394 公開日 : 21/09/01 更新日 : 23/11/22

埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。

1件 (1人)

2021年10月5日

初れぽ

一回目、赤ワインで作ったらとても美味しかったので、二回目は白ワインで作ってみました。「秋高」という品種のジャンボ梨です。