簡単コールスロー風キャベツのサラダ
作り方
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1
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キャベツ、人参を千切りにする
塩をひとつまみとり2、3回振り入れる
全体を混ぜ5分程おく
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2
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①をしっかりしぼる
マヨネーズを入れまんべんなく混ぜる
りんご酢を少しづつ入れ味を見ながらお好みにあわせる。
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3
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全体を混ぜ盛りつける
キャベツだけでもいいし、他のお野菜(きゅうり、コーン等)を入れて彩り良くしても良いです
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コツ・ポイント
塩をした後しっかりしぼること
大人は出来上がりに黒胡椒等入れたり、夜のおかずにするならカニカマをプラスしたりと色々お好みでプラスしていけます。
大人は出来上がりに黒胡椒等入れたり、夜のおかずにするならカニカマをプラスしたりと色々お好みでプラスしていけます。
このレシピの生い立ち
家族ウケのいいマヨネーズ味であっさりサラダを時短、簡単、家にあるもので作りました。